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大阪市内の激うまパン工房Boulangerie Monsieur Shige(ムッシュ シゲ)さんを愛するヤツらの部活の場。 一番のオススメはバゲット。でも他のも外れなくおいすぃよ~v( ̄Д ̄)vパン教室はしばらくお休み。
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プロフィール
HN:
ブーランジェリ ムッシュ シゲ
性別:
非公開
職業:
パン職人
自己紹介:
レストランやホテルへの卸がメインですが、小売もやっています。お気軽にどうぞヽ(´ー`)ノおいしいパンの作り方を直々に習えるパン教室も随時開催中。

大阪市中央区内淡路町2-2-1

TEL/FAX (06)6920-3003

営業時間(月)~(金)
12:00~19:00くらい
・土日はお休みです。
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大阪市中央区、天満橋と谷町4丁目の間くらいにある小さなパン工房。

漫画に出てきそうな、素敵なご夫婦がおふたりで心をこめてパンを作られている。

それがBoulangerie Monsieur Shige

ムッシュ・シゲのパンを食べるとしあわせな気分でいっぱいになる。

おいしいのはもちろん、シゲさんのパンに対する愛情がダイレクトに伝わってくる。

それは作り手と私たちの距離がとてもとても近いから。

豪快な外見とは裏腹に、繊細で独創的なパンを作られるシゲさん。

シゲさんのフォローとお客さまに対する気配りが抜群の奥様。

そしていつも何があるのか楽しみな、個性的なパンたち。

シゲさんのパンで、私は日々の「ちいさなしあわせ」をいただける。

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