Monsieur Shigeのパンが好きっ！

大阪市中央区、天満橋と谷町４丁目の間くらいにある小さなパン工房。

漫画に出てきそうな、素敵なご夫婦がおふたりで心をこめてパンを作られている。

それがBoulangerie Monsieur Shige。

ムッシュ・シゲのパンを食べるとしあわせな気分でいっぱいになる。

おいしいのはもちろん、シゲさんのパンに対する愛情がダイレクトに伝わってくる。

それは作り手と私たちの距離がとてもとても近いから。

豪快な外見とは裏腹に、繊細で独創的なパンを作られるシゲさん。

シゲさんのフォローとお客さまに対する気配りが抜群の奥様。

そしていつも何があるのか楽しみな、個性的なパンたち。

シゲさんのパンで、私は日々の「ちいさなしあわせ」をいただける。