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大阪市内の激うまパン工房Boulangerie Monsieur Shige(ムッシュ シゲ)さんを愛するヤツらの部活の場。 一番のオススメはバゲット。でも他のも外れなくおいすぃよ~v( ̄Д ̄)vパン教室はしばらくお休み。
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HN:
ブーランジェリ ムッシュ シゲ
性別:
非公開
職業:
パン職人
自己紹介:
レストランやホテルへの卸がメインですが、小売もやっています。お気軽にどうぞヽ(´ー`)ノおいしいパンの作り方を直々に習えるパン教室も随時開催中。

大阪市中央区内淡路町2-2-1

TEL/FAX (06)6920-3003

営業時間(月)~(金)
12:00~19:00くらい
・土日はお休みです。
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NEC_0309.JPG下の記事のコメントで、るなさまが新作パンについて書いてくださいましたが・・・恐らくこれ??
フェアリー奥様が「まだ名前も決まってないんですよ~」というのを戴いてしまいました。「いろんなものが全部入っているんですよ!」と仰るとおり、ドライフルーツにナッツがこれでもかってほど入っていますw生地よりフィリングの方が多いんじゃ??

見た目は粉砂糖でお化粧されて、そう、シュトーレンみたいな感じ!でも、味は確かに濃厚さなんですが、シゲさん作のこのパンはシュトーレンのヘビーさがないんですよ。見た目と違って軽い!ちょっとびっくりしました。パンというよりお菓子に近いです。プレゼントとかにも喜ばれそうヽ(´ー`)ノ

こちらはフルサイズ&ハーフサイズ、どちらでも購入可能です。ぜひどうぞ~。
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無題
朝食に頂きました。
ってか昨日の教室のパンをガッツり食べた後に、袋の底から出てきて、味見程度に食べようっと思ってたのですが、案の定、全部美味しく頂ききりました。
まあ1/4サイズですけど。

実は昨日の大量のパンはすでに消費されました。
うちに来ると命短いです。
ひろみ 2007/03/14(Wed)09:56:30 編集
>ひろみさま
レス遅くなってごめんなさーい。
軽いシュトーレンって感じでいくらでも食べられません?
ドライフルーツ&ナッツ好きにはたまりませんねえw
【2007/03/19 00:38】
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